close

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨適合戶外料理 》適合露營的烹飪靈感,讓戶外更有趣

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質評測報告

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨肉質Q彈好吃嗎

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營食材分享

光陰似箭,月圓月缺,漫步人生路,不經意間,自己竟然已踏入中年女人的行列。種種過往,或憂傷、或歡愉,不管是執著,還是執念,給予我的是思想的磨礪和生活的力量,感慨之余,感受到的更多的是幸運…… 驀然回首,人生在世,滄海一粟,多少個情非得已,一路走來,嘗盡人生百味。曾經的我,是那么的青澀、懵懂;曾經的我,希冀像睡蓮一樣,寂寞中靜靜地綻放,演繹著別樣的風景,不媚不惑,可以不露聲色的笑納世間滄桑,不驕不躁,嬌姿百態,懷揣著最初的夢想,訴說著云淡風輕的情懷。 人生需要智慧的沉淀,中年的我,看懂了很多,也承受了很多,多了份謙虛和修養、從容與坦蕩。那些不能接受的人和事,曾以為過不去的坎,刻骨銘心的苦與痛,都已隨風消逝,鑲嵌在記憶里。不再任性,學會用微笑面對生活,與自己和解,遇事不急,處事不浮。沉默中學會包容,懂得思考。知道珍惜和擔當,接受平凡。不以物喜、不以己悲,平和、恬淡地工作、生活。 有人說:中年的女人如一朵盛開的百合花,經過了歲月的洗禮,更加圣潔、迷人。是的,中年女人的魅力,在于從靈魂中滲透出的從容、淡定、自信,而不是容顏的嬌美靚麗。 日子總是周而復始的過著,每天卻彈奏著不一樣的音律符號。生活閑暇與朋友小聚閑聊,一個人聽音樂,讀書、品茗、文字抒意都是一種對生活的感悟和表達。 感謝人生給予我生活的信心和勇氣,歷經風雨過后,在中年這個豐滿的季節里回望,依然能量滿滿,感謝生命,感謝那個永遠初心不改的自己。 >>>更多美文:原創散文

最近,因為要應對專業類考試,把讀書這件堅持了已久的愛好停滯了許久。慢慢發現,生活里少了點什么,就像是吃了好長時間沒有沾一滴油性的飯菜一樣,寡淡無味在胃里翻滾的難受!試考完了,心也慢慢靜下來了,翻開書本,迎面撲來油墨的清香味,品讀著優美的文章,那種感覺親切而熟悉,內心踏實而滿足。讀書潛移默化的成了生活中必不可少的事情,就像吃飯一樣,成了不可缺少的精神食糧。 平時生活中不僅要汲取糧食、蔬菜、水果,肉蛋奶等補充能量維持生存的必需品,更不可缺少了維系精神的食糧。一個人即使有強壯的身體,但沒有思想而活著,那也是空有一副軀殼!缺少了物質上的食糧,頂多餓幾天肚子,在現如今的生活水平下,這樣的情況早已不復存在。而缺少了精神上的食糧,那精神境界將變得荒蕪,從而也迷失方向,那將多么可悲和可怕!讀書總歸是一件美好的事情,也算一種無形的投資,讀的多了,興許總會彌補書到用時方恨少的缺憾! 回想起來,自己最欣喜的事情就是在一個周末,停下手頭上的事情。然后舒舒服服地洗個熱水澡,換上干干凈凈的衣服,泡上一杯清茶,捧起自己喜歡的書,靜靜地閱讀。徹底的放松身心,享受讀書帶來的那份愉悅,和那份充實。就像是真的與高尚的人在對話一樣,整個人都沉浸在書里,體味讀書的妙處!可惜是這樣的時間太少了,平時總是被各種各樣的雜事所打擾,有時候也因為對自己的要求不嚴格,自律性差,而不能擠出時間好好堅持。由于上班的地方,地處大巴山間偏僻的小鎮,可閱讀的書籍較少,實在覺得無趣,便一時興起,跑到鎮上郵局分別訂閱了全年的《人民文學》、《詩刊》。每月初,特別期待郵局的電話,通知到鎮上取書。記得,郵局的老大爺每次見到我興高采烈地取書便說道:“這么偏遠的地方,你還訂這樣的書看。”我淡淡一笑說:“平時閑的!”幾年下來,訂的,買的書堆了一大推,妻子總是抱怨我說,買這么多書你看了多少,你看占了家里這么多的地方。其實,讀書的那種心情只有自己懂得。 后來,上班的單位給職工建立了圖書室,有了借閱的條件,慢慢就習慣了借書閱讀。下班了,回去躺在床上,細細品讀。有一段時間迷戀上了安康本土作家的書,每到周末就往市圖書館跑,索性辦了一張借書卡,這樣就不急著歸還,這樣就有充足的時間仔細品讀。現在,雖然網絡和手機閱讀很方便,但自己依然喜歡讀傳統的紙質版的圖書,書漸漸的成了是生活中不可缺少的糧食! 一日三餐固然重要,讀書同樣不可缺少,它給人思想,啟迪智慧,指引人前進的方向!今后,愿更好的吸取書籍所帶來的精神食糧,將讀書進行到底! >>>更多美文:心情隨筆

摘要:生活的磨煉,歲月的雕琢,會讓女人的品味沉淀與一種暗香,安靜優雅。 女人的品位沒有定式沒有形狀,從骨子里淡淡溢出,慢慢釋放。 處亂不驚的寧靜心態,笑對人生的淡泊情懷,舉手投足間溢出的自然、從容、優雅的韻味,都能顯露出女人的品位。 品位是一種生活態度,也是一種無形的智慧和財富。 如果性感魅力是女人外在的美麗,獨立自信是女人內在的氣質,那么品位格調則是女人價值的終極展現。 一個女人擁有品位,等于享受增值的自我,表現出品位,則意味著成功了一半。 女人的品位來自內心深處,是女人內涵、神韻、氣質、魅力的顯現。 擁有了品位的心靈,如水晶珍珠般潔凈,能在山野中放心,也能在都市里閃耀,由內而外,深入人心。 品味更是一種定力,不因富貴平添奢華與浮躁,也不因貧寒徒增寂寞與煩惱。 能夠使女人一面用繽紛的眼光看世界,一面以平和的心態對人生,似綠茵中的一棵草兒,雖光能遮風擋雨,卻深信自己也是春天里一抹鮮亮的新綠。 當品行和智慧都寫在女人寧靜的心里時,她們會更善于學習,具備適應社會、工作、家庭和生活的本領。 知識品位使女人變得優秀,溫文爾雅,善解人意,心態平和,底蘊厚重,情感豐富,視野開闊,境界升華,敢于融入社會,直面人生。 美麗的外表不能代替品位,品位的內涵卻可以覆蓋外表,甚至突破年齡的殘酷界限。 有些女人雖已發如霜雪,但看上去仍很有品位。 有些女人雖然年輕漂亮,卻很難顯現出女人的品位。 同樣漂亮,有品位的女人美得透,美得極致,美得入骨髓。 沒品位的女人則像一個美人雕像,空具美的人形態,卻無美的韻味,即使貌若天仙,珠光寶氣,渾身名牌打造,也讓人覺得庸俗、膚淺。 生活的磨煉,歲月的雕琢,會讓女人的品味沉淀與一種暗香,安靜優雅,溫柔嫵媚,不張狂,不矯揉造作,不能一眼讓人看懂,需慢慢品味和欣賞。

想斜波渺與時人, 遙望燈前入鐵籠。 又顧墮紅多自惑, 散紅重重屢盈缺。 >>>更多美文:格律詩

QW155CW58PKM14

 


踏輕胡椒鴨肉質鮮嫩口感 》營地料理的食材清單,讓露營更輕鬆踏輕胡椒鴨露營必備食材 》戶外料理的創意搭配,露營美食新體驗

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 t60dncgc 的頭像
    t60dncgc

    張育廷的優質推薦評比

    t60dncgc 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()